porquevegetariano.com

La memoria del llanto

2011-10-12T13:03:00.004+02:00

Quiero dejar aquí el siguiente artículo de Francisco González Ledesma por si un día desaparace de elpais.com (pongo enlace original más abajo). Me parece un escrito cargado de argumentos para abrir los ojos y ver lo que es la pretendida cultura de la tauromaquia.

http://www.elpais.com/articulo/cultura/memoria/llanto/elpepicul/20100305elpepicul_3/Tes

FRANCISCO GONZÁLEZ LEDESMA
La memoria del llanto

Perdonen si empiezo con una confidencia personal: yo, que soy contrario a los toros, entiendo de toros. Durante años, cuando me recogieron en Zaragoza durante la posguerra, traté casi diariamente con don Celestino Martín, que era el empresario de la plaza. Eso me permitió conocer a los grandes de la época: Jaime Noain, El Estudiante, Rafaelillo, Nicanor Villalta. Me permitió conocer también, a mi pesar, el mundo del toro: las palizas con sacos de arena al animal prisionero para quebrantarlo, los largos ayunos sustituidos poco antes de la fiesta por una comida excesiva para que el toro se sintiera cansado, la técnica de hacerle dar con la capa varias vueltas al ruedo para agotarlo... Si algún lector va a la plaza, le ruego observe el agotamiento del animal y cómo respira. Y eso antes de empezar.

Vi las puyas, las tuve en la mano, las sentí. El que pague por ver cómo a un ser vivo y noble le clavan eso debería pedir perdón a su conciencia y pedir perdón a Dios. ¿Quién es capaz de decir que eso no destroza? ¿Quién es capaz de decir que eso no causa dolor? Pero, claro, el torero, es decir, el artista necesita protegerse. La pica le rompe al toro los músculos del cuello, y a partir de entonces el animal no puede girar la cabeza y sólo logra embestir de frente. Así el famoso sabe por dónde van a pasar los cuernos y arrimarse después como un héroe, manchándose con la sangre del lomo del animal a mayor gloria de su valentía y su arte.

Me di cuenta, en mi ingenuidad de muchacho (los ingenuos ven la verdad), de que el toro era el único inocente que había en la plaza, que sólo buscaba una salida al ruedo del suplicio, tanto que a veces, en su desesperación, se lanzaba al tendido. Lo vi sufrir estocadas y estocadas, porque casi nunca se le mata a la primera, y ha quedado en mi memoria un pobre toro gimiendo en el centro de la plaza, con el estoque a medio clavar, pidiendo una piedad inútil. ¡El animal estaba pidiendo piedad...! Eso ha quedado en la memoria secreta que todos tenemos, mi memoria del llanto.

Y en esa memoria del llanto está el horror de las banderillas negras. A un pobre animal manso le clavaron esas varas con explosivos que le hacían saltar a pedazos la carne. Y la gente pagaba por verlo.

El que acude a la plaza debería hacer uso de ese sentido de la igualdad que todos tenemos y darse cuenta de que va a ver un juego de muerte y tortura con un solo perdedor: el animal. El peligro del toreo, además de inmoral como espectáculo, es efectista, y si no lo fuera, si encima pagáramos para ver morir a un hombre, faltarían manos y leyes para prohibir la fiesta.

Gente docta me dice: te equivocas. Esto es una tradición. Cierto. Pero gente docta me recuerda: teníamos la tradición de quemar vivos a los herejes en la plaza pública, la de ejecutar a garrote ante toda una ciudad, la de la esclavitud, la de la educación a palos. Todas esas tradiciones las hemos ido eliminando a base de leyes, cultura y valores humanos. ¿No habrá una ley para prohibir esa última tortura, por la cual además pagamos?

Perdonen a este viejo periodista que aún sabe mirar a los ojos de un animal y no ha perdido la memoria del llanto.

Francisco González Ledesma es periodista y escritor.

Dantesca amargura

2008-11-14T22:52:00.007+01:00

Matar por dar placer al paladar, por aparecer en el libro de los estupi-records Guiness. Recientemente se celebró en Paraguay está "fiesta" ¿de qué? permitanme... ¡de cadaveres!, de cuerpos sintientes desposeidos de su penosa vida.

Pero no olvidemos que si juntásemos lo que se consume al día en una ciudad tendríamos, seguro, una imagen todavía más dantesca, más amarga.

Ignorancia o complicidad

2008-04-23T20:57:00.003+02:00

Earthlings

Mis recetas.

2008-03-20T19:20:00.003+01:00

Voy a ir recopilando para mi orden y tranquilidad aquellas recetas que de una forma u otra han triunfado en mi cocina. Sin duda estas recetas son otra de las razones para ser vegetariano al menos durante una comida.

http://recetasprobadas.blogspot.com/

Espero sea de su agrado.

Relación con vegetarianos.

2007-12-09T11:50:00.000+01:00

Consideraciones a tener en cuenta en su primera relación con un vegetariano.

Cuando usted se encuentre con un vegetariano cara a cara, con opción de conversación franca, posiblemente sea la primera vez que lo haga, lo que debería tener en cuenta es que el vegetariano que tiene delante no es la primera vez que se encuentra en esa situación. Es importante esto porque la primera ocurrencia es pecar de "original" y me explico, es posible que usted comente, diga, pregunte cosas que le parezcan muy ocurrentes y originales y que en absoluto lo son, incluso lo más patético de todo, puede que intente ser gracioso con comentarios instantaneos, sepa que, o es usted un figura, o el vegetariano los habrá oido mil veces.

Por eso, para evitarle causar esa primera mala impresión, si no es lo que usted desea, voy a enumerar frases o comentarios de las que los vegetarianos están a la vuelta de su "originalidad":

-No le hable de nutrición en el minuto uno -es como si él le empezará a hablar de las bases teóricas de la religión católica a las primeras de cambio- casi seguro que el vegetariano, por la cuenta que le trae, estará mas informado que usted de nutrición, ah!!! y por favor, ahórrese la pregunta ¿de dónde sacas las proteinas?, el vegetariano está harto de contestar esa pregunta, informese primero de donde se pueden sacar que no sean productos animales, hay mil sitios.

-Usted puede tener la ocurrencia "originalisima" de decir que las plantas también sufren, no voy a entrar en ninguna argumentación, el vegetariano posiblemente le sonría y le de una contestación más o menos extensa y educada, en el fondo está diciendo... otra vez en el mismo barro, explicando las diferencias entre animal y vegetal, esto creo que se explica en 2º de primaria.

-Por ahorrarle más preguntas; el pollo, el atún, el jamón, los caracoles, el marisco, etc, etc. son productos animales, si le interesa lo que come su interlocutor las preguntas ¿pollo tampoco?, por lo menos pescado comerás ¿no?, y ¿jamón? son preguntas que necesitarán el enésimo no por parte del preguntado.

-Usted no tiene que justificarse de nada de lo que hace, posiblemente no le hayan pedido ninguna explicación, y esto viene a colación por el hecho de que delante de un vegetariano, no se muy bien cual es el motivo, casi todo el mundo acaba soltando la frase "yo, la verdad, es que casi no como carne", muy interesante y a mi qué... pensará su vegetariano.

-Por último si tiene mucha, mucha, mucha curiosidad, saciela en internet, alli encontrará preguntas y respuestas, de un signo y otro.

Bueno y tras esta retahíla quiero dejar constancia que los vegetarianos con nuestros amigos no vegetarianos, en general, estamos encantados de hacer chistes y risas al respecto, como no podría ser de otra forma, de hablar del tema todo lo que haga falta, pero repito, con los amigos y siempre que no se convierta en monotema, otra cosa muy distinta es hablar de esto con alguien que acabamos de conocer, les juro que es muy cansado y da mucha pereza.

Un vegetariano es una persona normal, su menú de conversaciones incluye: fútbol, mujeres -u hombres según el caso-, deportes, documentales de la 2 -en especial la reproducción selectiva del escarabajo cebra en la sabana africana-, música, cine, relaciones personales -suegra, cuñaos, etc, etc- y muchas más cosas que podrá descubrir si es capaz de hablar con él de algo distinto a la alimentación.

Espero que tenga esto en cuenta. Muchas gracias

¿Cocina aburrida?

2007-09-28T17:25:00.000+02:00

Menos ingredientes, menos opciones, parece que la cocina vegetariana está condenada... bueno, bueno, descárguese e instálese este programa, Natural Gourmet (aprovecho para felicitar al autor desde aquí) Ng2100 .
Se van a aburrir pero de ver recetas vegetarianas y las posibilidades que dan.

Les pego lo que dice la página del autor:

CARACTERISTICAS

Visualizar 3100 recetas según sean entrantes, principales, postres, etc.
Buscar recetas por ingredientes según varios criterios
Calcular raciones e imprimir las recetas.
Posibilidad de usar el modo Lacto-ovo el modo Lacto o el modo Vegan.
Crear nuevas recetas o modificar las existentes.
Crear o modificar ingredientes.
Aplicar filtros de dificultad y tiempo de preparación.
Guardar las recetas favoritas para una búsqueda más rápida.
Buscador de salsas.

Cómo verificar la calidad de un restaurante.

2007-03-16T22:25:00.001+01:00

Si, llevo ya unos años de vegetariano y lo que empezó siendo una sospecha ha acabado siendo una certeza, si quieren saber si van a comer bien en un restaurante (ya saben, tradicional a la vez que innovador, con buenas raciones, etc, etc, etc) ¡digan que son vegetarianos! podrán hacer un ranking más que fiable y trasladable a la comida no vegetariana en función de lo que acaben comiendo:

Cuchara de palo: Ensalada y dos huevos fitros con patatas, postre: flan.
Necesita mejorar: Ensalada, revuelto de trigueros o pasta con tomate.
Aprobadillo: Ensalada y verduras a la plancha.
1 estrella michelín: Ensalada, legumbre innovadora (sin necesidad de utilizar carne) hecha a fuego lento, y manzana asada.
El top: Paradores nacionales. Pasen y vean

En mi opinión quiza vaya por aquí (me refiero a la iniciativa de Paradores) la innovación y el saberse adaptar a los nuevos tiempos y no pretendiendo innovar reinventando la rueda y poniendo dos ceros más a la derecha en la cuenta.

Señores restauradores, ustedes han demostrado su capacidad emprendedora y saber hacer... hagan platos y cartas sin productos animales, además de un reto será una innovación que muchos agradeceremos, sus menús se llenarán de color, en el fondo no me negarán que hacer un chuletón no tiene tanto merito como muchos pretenden atribuirle.

¿Más color?

2007-01-29T21:48:00.000+01:00

Que a este blog le falta color es algo evidente -lo vamos a solucionar-, ¿le ocurre lo mismo a su mesa, incluso a su vida?, ponga al menos una gran ensalada al día y prescinda de un plato de carne, no se arrepentirá.

A este comentario le viene que ni pintada la portada del suplemento dominical XLSemanal de esta semana. En él se habla de 12 alimentos que previenen el cáncer, lamentablemente los vegetarianos sólo podemos consumir doce de los doce recomendados ;). No veo ninguna carne exótica con propiedades milagrosas ni siquiera la leche ni sus derivados.

Aquí les dejo el artículo referido:
Artículo

Y aquí los alimentos propuestos:
Alimentos

En el siguiente enlace verán un artículo de esta índole en inglés con referencias a los estudios científicos concretos.
Recopilación de estudios alimentación-cáncer (está en inglés)

Y las sugerencias para ensaladas, échenle imagínación, un poco de aceite, sal, y algún vinagre (exótico o normal) o limón:

Menú de Navidad

2006-12-23T20:50:00.000+01:00

Siguiendo con los menús, ¿qué podemos comer los vegetarianos estas fiestas?
Aquí les pongo unos apetitosos enlaces:

- Rollitos de verduras y tofu
- Tartaletas variadas
- Ensalada de naranja y dátiles
- Hojas de acelga rellenas
- Redondo de seitán relleno
- Macedonia con licor

Esta muy bueno también el cous-cous aderezado con un fondo de cebolla caramelizada (frita a fuego muy lento), datiles y ciruelas pasas fritas y almendras tostadas.

Menú semanal vegetariano

2006-12-01T20:28:00.000+01:00

Como decía en alguno de los anteriores artículos la pregunta ¿qué comes? es recurrente en cualquier reunión en que sale a colación mi condición de vegetariano. Me he dedicado a recopilar absolutamente todo lo que he comido durante una semana y el resultado es este:

Menú semanal

No es un menú tipo ni nada que repita cada semana, es simplemente un ejemplo de una semana comiendo vegetariano.

¡qué les aproveche!

Nota: Vuelve a estar disponible el documental que suena como candidato a los oscars al mejor documental.

Earthlings (subtitulado)
Earthlings (doblado)

No dejen de verlo.

¿por qué? ¿para qué?

2006-09-21T19:49:00.000+02:00

Me voy a ahorrar relatarles en que consiste la "fiesta" del toro de la Vega que se ha celebrado hace unos días en Tordesillas, está muy bien contado aquí.

Si tienen a bien visitar la tal página, después de leerla sólo nos queda hacernos las preguntas que dan título a este post y algunas más.
¿no les suena el sacrificio de este toro en "honor" a la virgen de la Vega parecido a los sacrificios que en otras épocas ancestrales se hacían para aplacar deidades avidas de sangre? no se, creo que no hemos evolucionado mucho.....

Ah, y una pregunta más ¿Por qué asignamos un halo de valentía a matar a un toro entre X mil personas? Lo verdaderamente valiente sería que uno solo de esa muchedumbre se pusiera a defender al toro.

En fin, no me pongo en la posición de criticar o mirar por encima del hombro a nadie, estoy seguro que a la mayoria de las personas que participan en estos actos les bastaria reflexionar a solas 5 minutos para darse cuenta de algunas cosas.

Lo de criticar se lo dejo a un maestro: Artículo al respecto de Perez Reverte.

Equivalencias operativas Vegetariano-Novegetariano

2006-08-14T19:02:00.000+02:00

Es verdad, al final todos tenemos que comer, llega la hora de la cena, de la merienda y... ¿qué me preparo?. Bueno, a ver que tal sale esta lista:

No vegetariano	Vegetariano	Comentarios
Unas albóndigas que preparó mi suegra y las tengo en el congelador	Estamos hablando de falafel, ¿qué son? sin entrar en mucho detalle se puede decir que son albóndigas de garbanzos. Busquen la receta por google o en el apartado de recetas de forovegetariano.org	Tiempo de preparación similar. Precio ventajoso. Nutricionalmente proteico. Puede enseñar a su suegra a hacerlos para que la equivalencia sea perfecta.
Una pechuga de pollo que la hago en un momento en la sartén.	Es el momento del seitán, lo venden en casi cualquier tienda de herboristería y que yo sepa en el Hipercor y El Corte Inglés. Es una bola con aspecto de carne que se hace desde hace siglos en oriente extrayendo la parte proteica del trigo, haga un filete, sálelo un poco y tendrá una pechuga de pollo vegetariana	Así como criar un pollo en un domicilio particular puede ser complicado el seitán se puede hacer en casa. Vea la receta de la elaboración en el delantal verde (link a la drcha) más que nada para saber que es. Yo le recomiendo que no pierda tiempo y lo compre hecho envasado al vacio y lo puede congelar. Esta equivalencia vale para cualquier comida carnivora con forma de filete
Esa lata de pate (de dudosa calidad) que me llama a media tarde para untar en un trozo de pan	Prepare una pasta con 1 aguacate maduro machacado, un puñado de nueces de macadamia bien trituradas, sal, una cucharada de levadura de cerveza, un buen chorro de aceite de oliva virgen y un poco de salsa de soja o vinagre	¿sabé usted como se obtiene el sabroso pate de oca o foiegras? Bueno la comisión europea parece que lo sabe eche un vistazo aquí.
El socorrido bocata de chorizo.	Coja un par de rebanadas de pan tipo molde integral cinco cereales, o similar, ponga unas lonchas finas de mango, unos pimientos del piquillo y si admite lacteos unas lonchas de queso fresco.	Cuando lo pruebe no olvide recomendarlo, elija usted al mejor de sus amigos o al peor de sus enemigos.
Continuara con lo que se me vaya ocurriendo.....

Sin necesidad de comentarios.

2006-07-03T22:08:00.001+02:00

El vídeo que les muestro hoy no necesita comentarios, sólo reflexiones.

Earthlings video (doblado al español)
Earthlings video (subtitulado al español)

Contiene muchas respuestas al ¿por qué somos vegetarianos?

comentario: 21 septiembre 2006
El link al video no funciona pero es por una buena noticia....
Parece que el documental Earthlings tiene posibilidades de ser nominado al oscar en el apartado "Mejor documental", creanme aborrezco los Oscars, pero se llenarian de sentido para mi si fueran capaces de nominar este video, primero por el compromiso que supondría y segundo por la maldita repercusión mediatica que en este caso abriria a la reflexión a mucha gente.

Estaré pendiente de su disponibilidad en internet, según las normas de los Oscars es incomplatible con la nominación estar publicado en internet, el autor ha dicho que no es que no quiera que esté, pero no quiere dejar esta oportunidad de dar a conocer el documental. Volverá a estar disponible seguro.

comentario: 1 diciembre 2006
Vuelve a estar disponible en google videos.

¿Qué NO comemos los vegetarianos?

2006-06-18T21:52:00.000+02:00

Como concibo este blog para informar a ustedes, los omnivoros, de nuestras rarezas (las de los vegetarianos) y para completar el post anterior, (¿qué comemos los vegetarianos?) permitanme enumerar una lista de las cosas que no comemos los vegetarianos y que por experiencia se que crean dudas entre ustedes:

Los vegetarianos no comemos carne ni pescado.
Tampoco marisco.
Ni insectos que sean delicados manjares en remotas tribus africanas.
No tomamos avecrem.
Ni caldo de pescado.
No tomamos el caldo del cocido, ni ningún otro ingrediente del cocido, aunque no sea carne.
No apartamos los trocitos de bacon del revuelto y nos comemos lo demás

Resumiendo, no comemos ningún plato en el que, para su preparación, haya sido necesaria la muerte de cualquier animal. Si analizan ésto quiza no les resulte tan rara la última línea de la lista.

Esta lista no es mia la he encontrado en otro blog (perdón a la autora si molesto) pero me ha parecido muy esclarecedora para los desconocedores de la materia, ya saben, el saber no ocupa lugar.

Nota final: Perdonen que en estos dos últimos post peque de andar mirandome al ombligo al hablar de cosas de los vegetarianos, no volverá a ocurrir.

¿Qué comemos los vegetarianos?

2006-06-12T19:37:00.001+02:00

Esta es una pregunta recurrente en mis conversaciones sobre el tema con ustedes, los "omnivoros". La pena de estas conversaciones es no poder contar con el soporte de internet para ser más claro en las explicaciones.
Nuestra alimentación en un primer momento puede parecer aburrida, monótona, con muchos factores a tener en cuenta, etc, etc. Les puedo asegurar que nunca he comido tan variado como desde que soy vegetariano y como aquí si que contamos con el soporte de internet echenle un vistazo a este web y diganme que les parece.

Toros

2006-05-21T19:19:00.000+02:00

"Curioso mundo el que nos ha tocado vivir, a casi todas las horas del día. El hombre mata en nombre del arte y de cualquier cosa. Suprimir una vida con el único respaldo intelectual del derecho que da poder hacerlo, sin que nada lo impida, ni la ley, ni el vecino, es de una miseria humana inconmensurable, aterradora." Eduardo Lamazón

Siempre intento buscar palabras con las que expresar una idea, las expuestas arriba reflejan con la precisión de un bisturi, de manera fria y concisa, las consecuencias de la "fiesta" de los toros.

Me vuelvo a plantear lo lento que es el ser humano, mejor dicho la sociedad que forman los seres humanos, en evolucionar en costumbres y pensamientos.

El hecho de que en los toros existe tortura creo que es algo que ni los pro-taurinos pueden discutir. Si partimos de ese hecho aberrantemente obvio, ¿por qué siguen existiendo las corridas de toros? Permitanme exponer alguno de los argumentos tranquilizadores de conciencias que suelo escuchar cuando hablo de este tema:

1) Porque si no la raza del toro desapareceria: ¿montamos un espectáculo parecido con los osos panda de tal forma que su cria sea rentable y asi evitamos su desaparición? Difícil justificación, no veo claro ese porque. Si realmente, entre los que utilizan esta justificación para la existencia de los toros, hay amantes de la estampa del toro y su belleza, ¿permitirian su desaparición si dejaran de ser rentables por la prohibición de las corridas? Curioso amor si así fuera.

2) Tradición y arte: esta no es que no la vea clara, no me vale. En USA existia una tradición exclavista que la fuerza de la razón obligo a abolir. En los paises en que está arraigada la ablación del clítoris femenino la tradición será más ancestral y su ceremonia seguro que tiene su boato, ¿es por ello justificable? ¿Era la caza del zorro en Inglaterra menos tradicional? esto lo pregunto porque no lo se.

3) Los toros viven una vida privilegiada: También los gladiadores la tenían...

Son tantas la evidencias que la discusión da pereza y sólo cabe esperar a que la cordura se imponga, pero hay veces que la espera ante actos tan flagrantes se hace infinita.

¿por qué somos tan tercos?

2006-04-29T00:59:00.000+02:00

Leo y releo la polémica suscitada tras la presentación de una iniciativa para aumentar o reconocer ciertos derechos a los simios y sigo asombrándome de mi especie.
No se ustedes, yo veo nuestra especie lenta de reflejos, pálida en el comportamiento y con una inercia infinita. Cuando a casi todo el mundo nos parece que los simios son "casi humanos" y alguien se digna, y tiene la valentía, de proponer un reconocimiento de sus derechos, aquí se lía la de San Quintín y en los corros de amigos acabamos hablando del tema entre risas hipócritas y un "mira estos por donde salen ahora..."

Les resultaría demasiado extraño si trasladáramos este debate a los USA de los años 50 y en vez de simios habláramos de esclavos. Quizás así conseguiríamos quitar frivolidad a nuestros comentarios y podríamos debatir el tema con más seriedad, la seriedad que requiere el hecho de que seres vivos, sospechosamente sintientes y casi humanos, se pasen sus vidas encerrados en jaulas de zoos para diversión de los humanos, la seriedad que requiere el hecho de que estos mismos animales sean masacrados para usar sus manos de ceniceros.... Pero ¿en que mundo vivimos?, ¿tiene que venir la ciencia a decirnos que somos idénticos en un 98% de nuestros genes, para que estas situaciones nos empiecen a parecer mal? (por esto digo lo de la inercia infinita de nuestra especie).

¿Es de recibo que alguien tache estas iniciativas de ridículas, cuando ese alguien o sus superiores prohiben a los seguidores de su religión el uso de preservativos con la que está cayendo con el SIDA? Creo que al final conseguirán agotar mi capacidad de asombro.

Pero en fin, si no tienen ni idea de lo que estoy hablando lean, lean y formen su propia opinión.

Noticia 1
Noticia 2
Proyecto Gran Simio

¿Pensamos?

2005-12-06T16:53:00.000+01:00

Me llama la atención la actitud de nuestra sociedad ante determinadas situaciones.

¿Por qué el mero hecho de pensar en una granja de perros para el consumo humano nos da nauseas y vemos como un bien preciado la existencia de granjas de cerdos?

Ya se, usted estará pensando en varios motivos muy justificados por lo que esto ocurre, yo hacía lo mismo cuando era omnívoro y de alguna manera esos motivos me tranquilizaban, aunque, bien pensado, no necesitaba tranquilizarme por nada.
La simple formulación de la pregunta me inquietaba (¿por qué?), aunque, repito, no tenía porque inquietarme y concluía que, de hecho, no lo hacía. Veía esas preguntas como el eco de algo lejano y ajeno a mí, automatizaba mis respuestas y quizá no las analizaba.
Ya ningún motivo de los que pudiera en su día esgrimir me resulta válido, quizá sea ahora cuando este equivocado o no.
Les detallo alguno de mis motivos:

Los perros son criaturas inteligentes y cercanas sentimentalmente a los humanos.

Los perros demuestran sentimientos.

¿La carne de perro no es tan sabrosa? No lo se, no la he probado (¿podría ser este el motivo?).

La humanidad siempre ha comido cerdo.

etc. etc....

¿Coincidimos en alguno de los motivos?

Les invito a hacer un ejercicio y buscar las posibles incongruencias de cada uno de ellos, al fin y al cabo la historia de la humanidad se ha distinguido por replantearse cuestiones que parecían verdades como templos.
Si de verdad no encuentran fisuras en esos motivos o en los suyos, perfecto, pero plantéenselo, desde luego, si ha llegado leyendo hasta aquí y no me ha mandado al carajo en la tercera línea, ha demostrado usted ser una persona que sabe escuchar, enhorabuena, cada día son ustedes los menos.

Disculpen la crudeza

2005-12-05T19:52:00.000+01:00

Y leo en peta ....

DESOLLADOS VIVOS
Los investigadores secretos de Swiss Animals Protection East/International lograron entrar recientemente en las granjas chinas de producción de pieles, donde descubrieron que muchos animales estaban vivos y luchaban desesperadamente mientras los trabajadores los ponían patas arriba o colgaban de sus extremidades o colas para desollarlos. Cuando los empleados de estas granjas comienzan a cortar la piel de una de las patas, los animales patean con la otra extremidad y se retuercen del dolor. Para facilitar un mejor corte de la piel, los trabajadores también pisotean la cabeza o el cuello de aquellos que luchan vigorosamente. Cuando finalmente les desprenden la piel, los ensangrentados y desollados cuerpos son apilonados junto a los otros que ya han pasado por el mismo tormento. En este momento, algunos todavía permanecen con vida, respiran de manera entrecortada y parpadean lentamente. El corazón de varios de estos animales todavía late a razón de unas 5 a 10 veces por minuto, incluso después de haber sido desollados. Un investigador filmó un zorro desollado que, en medio del montón de cuerpos de animales muertos y con sólo sus pestañas intactas, todavía conservaba fuerza suficiente como para levantar su cabeza ensangrentada y mirar a la cámara. Antes de ser desollados vivos, los animales son arrastrados de sus jaulas y tirados contra el suelo; los trabajadores los aporrean con barras de hierro o los proyectan contra superficies duras, lo cual les quiebra los huesos y provoca convulsiones pero no siempre causa la muerte inmediata. Los otros animales indefensos sólo pueden observar todo esto mientras su turno se va acercando.

China suministra más del 50% de las prendas de piel acabadas que se importan para la venta en Estados Unidos. Dado que el origen de una pieza de piel no se puede rastrear, todos aquellos que usen cualquier tipo de prenda de piel son culpables de la existencia de estas horrorosas condiciones en las granjas chinas de producción de piel. La única forma de evitar esta inimaginable crueldad es mediante el cese del uso de cualquier piel.

vean el video (es peor de lo que se imaginan).
http://www.petatv.com/tvpopup/videodirect.asp?video=fur_farm

¿De verdad merece la pena seguir jugando a vestirnos con pieles de animales?

De nuevo podemos volver la cara o seguir investigando.

Inquietud

2005-12-04T19:05:00.000+01:00

He decidido dar un sentido a este blog y orientarlo hacia la promoción del vegetarianismo. En España esto puede sonar raro pero el mundo se mueve y esta opción ya no es tan rara en otras partes del mundo.
Soy vegetariano desde hace ya varios años, cuatro ya, y todavia me impresiono cuando veo webs como el de peta.com o petatv.com , podemos volver la cara al problema y ver la cria de animales para el consumo humano como una cosa necesaria para la existencia del hombre actual y podemos afrontar el problema y pensar que se ha llegado demasiado lejos y es el momento del cambio.

Un ejemplo gráfico de lo que hablo:
http://www.peta.org/feat/meatrix/

Los hay muchos más duros y nauseabundos, solo hay que bucear en petatv.com , premio para el que se vea entero uno titulado "Freeme"